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| 品牌 | 科伦多 |
| EINECS编号 | |
| 英文名称 | Sodium Formate |
| 纯度 | 98% |
| CAS编号 | 141-53-7 |
| 别名 | 蚁酸钠 |
| 分子式 | HCOONa |
| 产地/厂商 | 江苏科伦多食品配料有限公司 |
甲酸钠是一种强还原剂，其还原能力比氢气还高，可以与氧化剂反应，还原其为较低的氧化态。甲酸钠可以在染料、纤维和某些金属的制备中作为还原剂使用。
甲酸钠作为防腐剂，可以有效减少食品腐败变质的发生，从而起到保鲜的作用。常将其添加到需要长期保存的食品中，如肉类、鱼类、面包等，但需控制好用量以防过量摄入对人体造成不良影响。甲酸钠的食品安全国家标准GB1886.380-2024已于2024年2月8日发布，并将于2024年8月8日正式实施。我司主要生产高端的甲酸钠，以食品级为主，医药，电子行高指标高要求的甲酸钠。可定制生产，欢迎前来洽谈。
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项目
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GB 1886.380-2024 |
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食品级 |
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外观 |
白色结晶性粉末 |
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主含量，w/% ≧ |
98.0 |
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干燥减量，w/% ≦ |
0.5 |
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总碱度（NaOH），w/%≦ |
0.1 |
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氯化钠，w/%≦ |
0.1 |
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铁，w/%≦ |
0.003 |
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铅，w/%≦ |
0.0002 |
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总砷，w/%≦ |
0.0002 |
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