1，化学名： 醋酸钾工业级 

2，分子式：C2H3KO2

3，分子量：98.16

4，CAS：127-08-2  HS海关编码：2915299090

5，理化性能：白色结晶性粉末，有咸味，易潮解，相对密度1.570，熔点292℃。极易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于*。 

6、用途：缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂），防冻液。 

7、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 

8、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放，应贮在于干净清洁的聚乙烯, 玻璃纤维储罐中。不得有任何污染物，否则会对产品造成影响。

质量指标 Specification FAO/WHO,1992

含量(以干基计) ≥% 99.0

干燥失重 ≤% 8.0

碱度 通过

砷 ≤% 0.0003

钠化合物 通过

铅 ≤% 0.001