EINECS编号 | |
英文名称 | potassium acetate technical grade |
外观 | 白色粉末 |
纯度 | 99.0% |
CAS编号 | 127-08-2 |
别名 | 乙酸钾食品级 |
分子式 | C2H3KO2 |
执行质量标准 | FAO/WHO ,1992 |
厂家(产地) | 江苏科伦多食品配料有限公司 |
一、化学名:乙酸钾 (醋酸钾)食品级
二、分子式:C2H3KO2
三、分子量:98.14
四、CAS:127-08-2
五、性能:白色结晶性粉末,有咸味,易潮解,相对密度1.570;熔点292℃。极易溶于水、乙醇和甲醇,不溶于乙醚。
六、用途:缓冲剂;中和剂;防腐剂;护色剂(动植物天然色保护剂)。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
八、贮存与运输:应贮在干燥,通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放,应贮在于干净清洁的聚乙烯, 玻璃纤维储罐中。不得有任何污染物,否则会对产品造成影响。
质量指标 FAO/WHO,1992
含量(以干基计) ≥% 99.0
干燥失重 ≤% 8.0
碱度 :通过
砷 ≤% 0.0003
钠化合物 通过
铅 ≤% 0.001
重金属(以Pb计) ≤% 0.002